Als Entkernung wird der Rückbau von Anlagen in einem Gebäude bezeichnet.

Die Art und der Umfang der Entkernung richtet sich nach dem jeweiligen Ziel der Maßnahmen:

Oft stellt die Entkernung eine besondere Herausforderung dar, weshalb solche Tätigkeiten nur durch fachlich kompetentem Personal durchgeführt werden sollten.

Bei einer Entkernung werden alle Anlagen, Anbauten und Installationen an einem Gebäudes mit Ausnahme der tragenden Grundmauern (bzw. tragende Wände) komplett entfernt. Hierbei werden also auch Wandverkleidungen entfernt, Bodenbeläge, Decken und Wände – ganz unabhängig  davon, aus welchem Material diese bestehen.